Mardi le, 04.04.2017
Consommé de Bœuf
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Suprême de Poulet rôti, Sauce aux Poivrons rouges
Pommes Dauphines
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Mousse au Chocolat
Mercredi le, 05.04.2017
Crème d’Asperges
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Choucroute Garnie
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Dame Blanche
Jeudi le, 06.04.2017
Crème de Légumes
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Grande Salade Gourmande du Moment
Pommes Frites
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Glace Vanille et Framboises chaudes
Vendredi le, 07.04.2017
Tomate Mozzarella au Basilic
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Gratin de Poissons, Riz Créole
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Ile Flottante
Formule Plat = 14.00€
Formule Plat + Entrée OU Dessert =18.00€
Formule Entrée +Plat +Dessert =22.00€
ENTREES /PLATS
Asperges Nature 18,00.-€ / 23,00.-€
Asperges au Saumon fumé 23,00.-€ / 27,00.-€
Asperges au Tartare de Saumon 23,00.-€ / 27,00.-€
Asperges au Jambon cru 23,00.-€ / 27,00.-€
Asperges au Jambon cuit 23,00.-€ / 27,00.-€
Asperges au Jambon cru et cuit 23,00.-€ / 27,00.-€
Accompagnées de la Sauce Mousseline ou Vinaigrette
Fricassée de Filets de Sole et Scampi 30,50.-€
Sur un Nid d’Asperges
Sauce Safran