Menu du jour

17. November 2017

Menu du Jour

 

Mardi le, 21.11.2017

 Crème de Légumes

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Cordon Bleu de Porc pané, Sauce Champignons

Pommes Frites

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Dame Blanche

 

Mercredi le, 22.11.2017

Soupe à l’Oignons

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Trilogie de Pâtes

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  Parfait au Grand-Marnier

 

Jeudi le, 23.11.2017

Chicon à l’Ardennaise

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Saucisses rôties, Sauce Moutarde

Pommes purée

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Café Glacé

Vendredi le, 24.11.2017

Salade de Crudités

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Filet de Saumon poêlé, Fondue de Poireaux

Riz Créole

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 Profiteroles au Chocolat chaud

Formule  Plat = 14.00€

Formule  Plat + Entrée OU Dessert =18.00€

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10. November 2017

Menu du Jour

Mardi le, 14.11.2017

Quenelles de Farine au Lard et Crème

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Boudin noir, Choux-rouges

Pommes Purée

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Ile Flottante

 

Mercredi le, 15.11.2017

Crème de Potiron

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Faux-filet de Bœuf

Cuit en Basse Température

  Sauce Marchand de Vin, Pommes Dauphines

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  Glace Vanille aux Framboises chaudes

 

Jeudi le, 16.11.2017

 Consommé de Bœuf

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Bouchée à la Reine

Pommes Frites

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Tarte aux Pommes

Vendredi le, 17.11.2017

Soupe de Poissons

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 Filet de Cabillaud

Sauce Champagne

Riz Créole

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Dame Blanche

Formule  Plat = 14.00€

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3. November 2017

Menu du Jour

Mardi le, 07.11.2017

 Crème de Légumes

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Suprême de Poulet aux Poivrons

 Pommes Purée

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Dame Blanche

 

Mercredi le, 08.11.2017

Tartare de Saumon fumé et frais

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Filet d’Anvers de Veau aux Champignons

Cuit en Basse Température

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  Glace Vanille aux Framboises chaudes

 

Jeudi le, 9.11.2017

Crème de Potiron

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Cuisse de Canard confite

Gratin Dauphinois

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Tiramisu

Vendredi le, 10.11.2017

Toast aux Champignons

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Gratin de Poissons

Riz Créole

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Tarte au Citron

Formule  Plat = 14.00€

Formule  Plat + Entrée OU Dessert =18.00€

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27. October 2017

Menu du Jour  

 

Mardi le, 31.10.2017

Crème de Légumes

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Trilogie de Pâtes

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 Ile Flottante

 

Mercredi le, 01.11.2017

 

Service à la Carte

 

Jeudi le, 02.11.2017

Consommé de Bœuf

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Suprême de Poulet aux Champignons

Pommes Purée

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 Mousse au Chocolat

 

LE RESTAURANT RESTERA FERME EXEPTIONELLEMENT AU SOIR

Vendredi le, 03.11.2017

Salade au Fruits de Mer

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Filet de Cabillaud, Sauce Champagne

Tagliatelles

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Café Glacé

 

Formule  Plat = 14.00€

Formule  Plat + Entrée OU Dessert =18.00€

Formule  Entrée +Plat +Dessert =22.00€

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