Menu du jour

13. April 2018

Menu du Jour

Mardi le, 17.04.2018

Salade au Scampi à l’Ail

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Fricassée de Poulet aux Asperges

Sauce Poivre

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Ile Flottante

 

Mercredi le, 18.04.2018

Crème d’Asperges

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Collet de Porc fumé sur un nid de Choucroute

Pommes rissolées

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Fraises à la Muscade

Jeudi le, 19.04.2018

Consommé de Bœuf

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Epaule de Porcelet rôti

Pommes rissolées, Salade

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Tarte aux Pommes

Vendredi le, 20.04.2018

Jambon Melon

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Nage de Poissons, Sauce Champagne

Riz Créole

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Dame Blanche

Formule Plat = 15.00€

Formule Plat + Entrée OU Dessert =19.00€

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6. April 2018

Menu du Jour

 

Mardi le, 10.04.2018

Quenelles de Farines au Lard et Crème

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Tartare de Bœuf

Pommes Frites, Salade

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Café Glacé

Mercredi le, 11.04.2018

Jambon Melon

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Côtes de Porcelet

Pommes rissolées

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Tartelette aux Fraises

 

Jeudi le, 12.04.2018

Crème de Légumes

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Magret de Canard, Sauce aux Cerises

Gratin Dauphinois

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Glace Vanille aux Framboises chaudes

Vendredi le, 13.04.2018

Crème d’Asperges

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Filet de Daurade sur un nid d’Asperges

Sauce Mousseline

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Dame Blanche

LE VENDREDI SOIR LE RESTAURANT RESTERA EXEPTIONELLEMENT FERME

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30. March 2018

Menu du Jour

 

Mardi le, 03.04.2018

LE RESTAURANT RESTERA EXEPTIONELLEMENT FERME

Mercredi le, 04.04.2018

Crème d’Asperges

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Suprême de Poulet, Sauce au Riesling

Pommes Dauphines

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Dame Blanche

 

Jeudi le, 05.04.2018

Crème de Légumes

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Grand Carpaccio de Bœuf

Salade, Pommes Frites

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Mousse au Chocolat

Vendredi le, 06.04.2018

Jambon Melon

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Fricassée de Scampi et Asperges

Sauce Safranée

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Ile Flottante

 

Formule Plat = 15.00€

Formule Plat + Entrée OU Dessert =19.00€

Formule Entrée +Plat +Dessert =23.00€

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23. March 2018

Menu du Jour

Mardi le, 27.03.2018

Carpaccio de Bœuf

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Escalope de Porc aux Champignons

Pommes Frites

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Profiteroles aux Chocolats chaudes

Mercredi le, 28.03.2018

Jambon Melon

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Faux-filet de Bœuf cuit en Basse Température

Légumes, Sauce Marchand de Vin

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Tartelette de Fruits

 

Jeudi le, 29.03.2018

Tartare de Saumon

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Saucisses rôties Sauce Moutarde

Pommes Purée

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Clafoutis aux Cerises

Vendredi le, 30.03.2018

Crème de Légumes

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Duo de Scampis et Daurade sur un Nid d’Asperges

Sauce Mousseline

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Fraises à la Muscade

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