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21. April 2017

Menu du Jour

 Mardi le, 25.04.2017

Salade au Scampis

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Collet de Porc fumé sur un nid de Choucroute

Pommes rissolées

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 Fraises à la Muscade

 

Mercredi le, 26.04.2017

Crème d’Asperges

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Roulade de Bœuf

Pommes purée

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Café glacé

 

Jeudi le, 27.04.2017

Consommé de Bœuf

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Gigot d’Agneau cuit à Basse Température

Sauce à l’Ail et Basilic

Gratin Dauphinois

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Tarte au Fromage

Vendredi le, 28.04.2017

Tartare de Saumon

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Filet de Rouget poêlé, tombée d’Epinards

Tagliatelle

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Salade de Fruits frais et Boule de Glace Vanille

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14. April 2017

Menu du Jour  

 

Mardi le, 18.04.2017

LE RESTAURANT RESTERA EXEPTIONNELLEMENT FERME

TOUTE LA JOURNEE

 

Mercredi le, 19.04.2017

Quiche Lorraine

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Pointe de Filet de Bœuf et Fricassée d’Asperges

Sauce Poivre

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Ile Flottante

Jeudi le, 20.04.2017

Crème d’Asperges

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Epaule de Porcelet rôti

Pommes rissolées, Salade

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Clafoutis aux Cerises

Vendredi le, 21.04.2017

Jambon Melon

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Nage de Poissons, Sauce Champagne

Riz Créole

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Dame Blanche

Formule Plat = 14.00€

Formule Plat + Entrée OU Dessert =18.00€

Formule Entrée +Plat +Dessert =22.00€

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7. April 2017

Menu du Jour du 11.04.2017 au 14.04.2017

 Mardi le, 11.04.2017

Quenelles de Farines au Lard et Crème

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Tartare de Bœuf

Pommes Frites,

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Café Glacé

 

Mercredi le, 12.04.2017

Jambon Melon

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Blanquette de Veau au Riesling

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Tartelette aux Fraises

 

Jeudi le, 13.04.2017

Crème de Légumes

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Magret de Canard, Sauce aux Cerises

Gratin Dauphinois

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Glace Vanille aux Framboises chaudes

Vendredi le, 14.04.2017

Crème d’Asperges

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Filet de Daurade sur un nid d’Asperges

Sauce Mousseline

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Dame Blanche

 

Formule Plat = 14.00€

Formule Plat + Entrée OU Dessert =18.00€

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7. April 2017
Asparagus

Soirée d’Asperges à volonté , le 27 Avril 2017

Asparagus

Soirée d’Asperges à volonté

Jeudi, le 27 Avril 2017

Amuse-bouche

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Asperges Blanches à volonté

à la sauce mousseline ou vinaigrette

accompagnées de saumon fumé, tartare de saumon et/ou jambon cru, cuit

pommes de terre rissolées

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Assiette Gourmande

au prix de 44,00.-€/personne à sec

Prière de réserver vos tables au téléphone 35 01 80

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Jours de repos : dimanche soir et lundi toute la journée