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2. December 2016

Menu du Jour  

                                                                  

Mardi le, 06.12.2016

Crème de Légumes

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Judd fumé, Fèves de Marais

Pommes Vapeur

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Ile Flottante

 

Mercredi le, 07.12.2016

Crème de Potiron

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Faux-filet de Bœuf

Cuit en Basse Température

  Sauce Marchand de Vin, Pommes Dauphines

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  Glace Vanille aux Framboises chaudes

 

Jeudi le, 08.12.2016

 Tartare de Saumon fumé et frais

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Bouchée à la Reine

Pommes Frites

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Tarte aux Pommes

Vendredi le, 09.12.2016

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25. November 2016

Menu du Jour  

Mardi le, 29.11.2016

Crème de Potiron

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Suprême de Poulet au Riesling

 Pommes Frites, Salade mixte

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Café Glacé

Mercredi le, 30.11.2016

Salade de Viandes

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Filet d’Anvers de Veau * Façon Prince-orloff *

Sauce aux Champignons

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 Dame Blanche

 

Jeudi le, 01.12.2016

Quiche Lorraine

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Roulade de Bœuf, Choux rouges

Pommes Purée

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Ile Flottante

Vendredi le, 02.12.2016

Crème de Légumes

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Bouillabaisse de Poissons

Tagliatelles

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Tarte aux Pommes

 

Formule  Plat = 13.00€

Formule  Plat + Entrée OU Dessert =17.00€

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18. November 2016

Menu du Jour  

Mardi le, 22.11.2016

 Crème de Légumes

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Cordon Bleu de Porc pané, Sauce Champignons

Pommes Frites

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Dame Blanche

 

Mercredi le, 23.11.2016

Soupe à l’Oignons

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Trilogie de Pâtes

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  Parfait au Grand-Marnier

 

Jeudi le, 24.11.2016

Chicon à l’Ardennaise

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Saucisses rôties, Sauce Moutarde

Pommes purée

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Café Glacé

Vendredi le, 25.11.2016

Salade de Crudités

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Filet de Saumon poêlé, Fondue de Poireaux

Riz Créole

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Duo de Profiteroles au Chocolat chaud

Formule  Plat = 13.00€

Formule  Plat + Entrée OU Dessert =17.00€

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11. November 2016

Menu du Jour